Boulgour au petits pois et aux lardons

Dans une sauteuse faire dorer 100g de lardons, ajoutez150g de boulgour, mélangez et laissez dorer à feu doux en remuant 3mn, ajoutez 200ml de bouillon ou d'eau,  150g de petits pois(une fois écossés), salez et poivrez