Galette au pilpil

Dans 3,5dl de bouillon brûlant, jetez 125g de pilpil; couvrez et cuire à feu doux (le liquide doit être absorbé). Quand le pilpil est cuit, sortir du feu, ajoutez 50g d’emmenthal râpé et 2 gros œufs. Bien mélanger. Dans une poêle faire fondre un peu de beurre et étalez le mélange. Cuire à feu doux la galette 6mn d'un côté, retournez et cuire 3 mn de l'autre. Se mange avec de la ratatouille ou autres légumes 

Joyeux Noël à tous

Petits biscuits de Noël

Versez 5cl de lait dans une casserole, ajoutez 50g de beurre, 120g de miel, 100g de sucre. Faites chauffer tout en remuant et retirer du feu
Dans un récipient mettre 150g de farine blanche, 150g de farine de seigle, un sachet de levure 1 c à café d'épices à pain d'épices (ou de 4 épices)  et une pincée de noix de muscade . Bien mélanger  incorporer un œuf et le contenu de la casserole. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Étalez la pâte sur un centimètre d’épaisseur et à l'aide d'emporte- pièces découpez des formes dans la pâte. Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à 200°

Dans un récipient mélangez 250g de farine, 1 c à café de levure, 125g de sucre et 50g d'amandes en poudre.
Ajoutez 100g de beurre fondu, un œuf, des épices au choix, cannelle, muscade, clou de girofle en poudre... et un zeste de citron. Travaillez d'abord avec une fourchette puis avec les mains. Étalez la pâte et découpez la avec des emporte-pièces.

#1664SansAlcool

J'ai été choisie par sampleo pour tester 1664 Sans Alcool. C'est une boisson idéale à  tout moment de la journée . C'est une bière blonde sans alcool rafraîchissante et aussi savoureuse qu'une bière qui contient de l'alcool. J'ai eu un véritable plaisir à la déguster. Avec de la choucroute elle est délicieuse

LOTUS JUST-1

J'ai été choisie par trnd pour tester Lotus Just-1. C'est un papier toilette très épais une à deux feuilles sont suffisantes. Les feuilles se détachent très bien, elles sont épaisses et douce et assurent une propreté parfaite