Avec les restes de pain de mie pain perdu du Dragonnoir

Beurrez un plat qui va au four. Mettre dedans le   pain de mie coupés en tout petits morceaux. Ajoutez 2 grosses c. à soupe de confiture et mélangez
Posez dessus des demi abricots ou des petits dés de pommes que l'on mélange au pain ou autre fruits
Battre ensemble 3 œufs, un verre de lait et 1 c.à soupe de sucre. Versez sur les abricots et cuire à 200°

Tartelette au pain de mie

 Découpez une tranche de pain de mie avec un emporte pièce et faire une fente

 l'enfoncer dans un moule à tartelette

 mettre dedans un peu de jambon coupé en petits morceaux

 un peu de sauce tomate

 de l’emmenthal râpé

enfournez à 180°

Veau au petits pois

Mettre un kilo de veau découpé en petits morceaux dans un faitout. Ajoutez 1 c à café de safran, 1 c à café de paprika, 2 oignons coupés en rondelles, 1 c à soupe d’huile d'olive, sel et poivre. Couvrez d'eau et faites cuire à petit feu une demi-heure. Ajoutez les petits pois avec une c. à café de sucre et quelques écorces de citron bio bien lavé.Quand les petits pois sont cuits sortir du feu

Salade de petits pois, haricots verts, pomme de terre...

Dans un saladier faire une vinaigrette avec, 1 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigre, 3 de d'huile d'olive ou de colza, ajoutez un oignon coupé finement,  une boîte de thon à l'huile, quelques pommes de terre cuites coupées en rondelles, des petits pois cuits, des haricots verts cuits, des œufs durs coupés en rondelles, des radis coupés en rondelles...
On peut rajouter des herbes comment le persil, la ciboulette...
Pour faire joli des fleurs comestibles comme la mauve