La tartiflette
Cuire 6 pommes de terre avec leur peau.
Pendant ce temps faire dorer 150g de lardons avec 2 gros oignons éminces
Beurrer un plat à gratin et étalez les oignons et les lardons
Dessus mettre les pommes de terre pelées et coupées en grosses rondelles
Raclez la croûte du reblochon avec un couteau puis coupez le en deux dans l'épaisseur puis en quatre
Posez les huit morceaux sur les pommes de terre (croûte sur le dessus) et enfournez à 200° jusqu'à qu'il soit doré
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