Gâteau au chocolat

Le mexicain
Faire fondre 100g de beurre, y ajouter 100g de sucre en poudre, 2 sachet de sucre vanillé, 4 œufs, 50g de farine, 50g de maïzéna, 1/2 sachet de levure chimique, 30g de cacao en poudre non sucré et 2 c à soupe de rhum.Bien mélanger dans l'ordre pour avoir une pâte lisse. Versez dans un moule à manqué beurré. Cuire au four 180°

La fête du vent

C'est le fête du vent à Portiragnes plage. Le ciel est recouvert de cerfs volants et les champions s'affrontent

Far aux quetsches

Dans un récipient Mélangez 250g de farine avec 4 gros œufs, ajoutez 1 l de lait puis 150g de sucre.
Bien mélanger.
Dans un grand moule étalez du papier cuisson
Disposez 250g quetsches coupées en deux et dénoyautées dans le fond du moule (on peut mettre d'autres fruits)
Recouvrir de la pâte et cuire 20 mn à 240° puis à 180°

Anciennes recettes Tupperware Tarte aux fruits

 Le B 10, le bébé mix, la mignonette

Tarte aux quetsche (on peut la faire aux pruneaux, aux abricots......)
Dans le B 10 on met, un bébé mix de farine 215g environ, une pincée de sel, 1 c à café de levure.
Fermez avec le couvercle et bien secouer
Ajoutez 1 mignonette 1/2 d'huile (65g), et 1 mignonette 1/2 d'eau chaude
Fermez le bol et agitez pour obtenir une boule
Étalez la pâte (ne pas graisser le moule)
Cuire la pâte 1/4 heure avec les fruits coupés en deux peau côté pâte et dénoyautés puis ajoutez la crème puis cuire jusqu'à que la tarte soit dorée
Crème Tupperware
Dans le bébé mix mettre, 1 couvercle du bébé mix de lait (140g), 1/2 couvercle de sucre (63g), 1 œuf.
Fermez, bien agiter et versez sur les fruits après 1/4 d'heure de cuisson de la tarte